減肥俱樂部

很多人為了健康，恪守著關於飲食的種種箴言。但是您知道嗎？那些被人們一直以來深信不疑的飲食箴言，其實很多是充滿了片面性的謊言。讓我們揭開這些減肥誤區，探究正確的飲食減肥之路。

　　1、褐色麵包就是全麥麵包

　　褐色麵包並不等於全麥麵包

　　注意飲食健康的人，經常被食品的顏色所迷惑：褐色麵包被看作是健康和營養價值更高的食品。殊不知，那只是麵包師烘製麵包時添加的食用色素，從而使褐色麵包更具有誘人購買的色調。注意，褐色麵包並不等於全麥麵包，購買全麥麵包最好看清標識。

　　全麥食品中富含人體所需的多種維生素、礦物質、纖維素等，人在經過一夜的營養消耗後，體內所缺的維生素、礦物質能在早餐時得到及時補充，是一種非常健康的飲食。

　　2、黃油麵包片比炸薯條更益健康

　　

黃油麵包片並不比炸薯條更益健康

　　人們都知道炸薯條熱量大，轉而選擇看起來更益健康的麵包片。但是為了讓麵包片的味道更好，很多人在吃的時候都會抹上黃油。其實，抹上黃油的麵包片和炸薯條相比，兩者的油脂含量區別極小，它們含有的澱粉、蛋白質和礦物質也幾乎完全相同，所以黃油麵包並不比炸薯條更益健康。

　　3、“綠色”水果不用洗

　　 綠色水果也要洗乾淨再吃

　　即使是“綠色”水果，吃之前也要用水仔細地清洗乾淨。因為水果果皮上(如草莓、蘋果)的寄生蟲蟲卵是看不見的。倘若不洗淨就吃，很容易受到疾病的威脅。

　　4、甜味劑有助於減肥

甜味劑對減肥沒好處

　　很多人都知道吃糖容易發胖，所以認為用甜味劑來代替糖就可以幫助我們減肥了。但研究表明，有些甜味劑(尤其是糖精)會加速胰島素的分泌，其結果只能是讓你對糖更依賴。

　　糖精鈉市場上銷售的糖精實際上是糖精鈉，學名為鄰磺酰苯甲酰亞胺。它已有百年的應用歷史，是最為傳統和廉價的甜味劑。