有效的減肥食譜有哪些?營養健康的減肥食譜你知道嗎?有哪些吃不胖的食物?下面的減肥食譜,絕對是營養的減肥食物……
減肥食譜-雙菇涼瓜絲 原料：涼瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金針菇100克，醬油、姜、糖、香油適量。 製作方法： (1)將涼瓜順絲切成細絲，薑片切成細絲； (2)香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗淨； (3)油爆姜絲後，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒片刻； (4)將金針菇加入同炒，加入調味料炒勻即可食用。 功效：香菇、金針菇能降低膽固醇；涼瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收。
減肥菜譜-香菇釀豆腐 原料：豆腐300克，香菇3只，搾菜、醬油、糖、香油、澱粉適量。 製作方法： (1)將豆腐切成四方小塊，中間挖空； (2)將洗淨泡軟的香菇剁碎，搾菜剁碎，加入調味料及澱粉拌勻即為餡料； (3)將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上醬油、香油即可食用。 功效：香菇可降低膽固醇，豆腐有利減肥。
減肥食譜-枸杞燒鯽魚 原料：鯽魚1條，枸杞12克，豆油、蔥、姜、鹽、胡椒面、味精適量。 製作方法： (1)將鯽魚去內臟、鱗，洗淨，蔥切絲，姜切末； (2)將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻； (3)投入枸杞子再燜燒10分鐘，加味精即可食。 功效：枸杞可防治動脈硬化，鯽魚含脂肪少，有利減肥。
減肥食譜-木耳豆腐湯 原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗。 製作方法： (1)先將水發黑木耳洗淨，豆腐切成片； (2)將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽，同燉10分鐘，即可食用。 功效：黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇。
|
