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麵包好吃怎樣不長胖

為節省時間，Sita的早餐總是麵包加牛奶。家附近又開了一家麵包坊，各式樣的麵包圈和夾餡麵包很是誘人，可是除了全麥麵包Sita都不敢輕易嘗試，她怕長胖也擔心缺乏營養。 點評： Sita的擔心是有一定必要的，夾餡麵包的熱量、油脂量都偏高，而一個硬麵包圈的熱

　 為節省時間，Sita的早餐總是麵包加牛奶。家附近又開了一家麵包坊，各式樣的麵包圈和夾餡麵包很是誘人，可是除了全麥麵包Sita都不敢輕易嘗試，她怕長胖也擔心缺乏營養。
　　點評：

　　Sita的擔心是有一定必要的，夾餡麵包的熱量、油脂量都偏高，而一個硬麵包圈的熱量與一份同等重量排骨的熱量是相同的，如果想減肥的朋友還是少嘗試的好。麵包中還是主推全麥麵包，因為它其中含有鐵、維生素B、維生素E、纖維、鎂、鋅和纖維素，常吃可以降低患心臟病、癌症的風險。如果非常喜歡甜味麵包，不妨選擇吐司抹1小匙果醬。每天兩片吐司抹花生醬、奶油或夾一片低脂奶酪，喝一瓶低脂牛奶或酸奶，如有條件，準備一點生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃，熱量適中，營養會更加均衡。

　　提醒：

　　剛出爐的麵包不宜馬上吃，因為此時麵包還在發酵，馬上吃容易得胃病，麵包出爐後應至少放上兩個鐘頭才吃比較安全。

　　腸胃不好的人不宜吃過多的麵包，因為其中的酵母很容易造成胃酸。

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