嗜飲啤酒者，除了長出一個「啤酒肚」外，由於腹部長年受寒氣所侵，也間接造成了脾胃受濕。在我國香港等地有一種用中藥配製而成的「爸爸湯」堪稱啤酒肚的剋星，它不僅能去小腹寒氣，消除腹部脂肪，還有暖中除寒和減肥的作用。 材料：水芹菜4兩、鯽魚1條（約1斤）、姜少許。中藥：制香附5錢、香砂仁5錢、淮山3錢、枳棋子3錢。製作：魚去鱗和內臟後洗淨，用生油起鍋，煎至微黃，約八分熟後待用。芹菜及各種藥材先用10碗水煮沸20分鐘後，加入鯽魚同煲約2小時即可。若無水芹菜，單用鯽魚也可，且口味視個人適量調味。 |
嗜飲啤酒者，除了長出一個「啤酒肚」外，由於腹部長年受寒氣所侵，也間接造成了脾胃受濕。在我國香港等地有一種用中藥配製而成的「爸爸湯」堪稱啤酒肚的剋星，它不僅能去小腹寒氣，消除腹部脂肪，還有暖中除寒和減肥的作用。 材料：水芹菜4兩、鯽魚1條（約1斤）、姜少許。中藥：制香附5錢、香砂仁5錢、淮山3錢、枳棋子3錢。製作：魚去鱗和內臟後洗淨，用生油起鍋，煎至微黃，約八分熟後待用。芹菜及各種藥材先用10碗水煮沸20分鐘後，加入鯽魚同煲約2小時即可。若無水芹菜，單用鯽魚也可，且口味視個人適量調味。 |
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