用碳酸飲料減肥，可謂是北京電視台主持人王芳的獨家秘笈，她自製的「苦瓜蘋果汁」減肥飲品，完全可以讓人踏踏實實地享受碳酸飲料的美味了。 也許很多朋友會質疑，碳酸飲料含糖量較高，怎麼能作為減肥飲品呢？之所以要與苦瓜搭配，奧秘就在於此。 北京積水潭醫院營養科主任趙霞解釋說，這是因為，苦瓜中含有一種極具生物活性的高能清脂素，這種被譽為「脂肪殺手」的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40%~60%。 這樣一來，飲料中的糖分被人體吸收便打了個折，從而起到減肥功效。而且，碳酸飲料裡的氣兒，還會增加一定的飽腹感。此外，苦瓜還有解毒排毒、養顏美容的功效。 據王芳介紹，這道非常容易製作的秘製減肥飲品超級頂用，她最近天天喝，效果真的很不錯。而且，在炎熱天氣，還可以用作清涼下火的冰飲。讓我們來學習一下具體的製作方法吧！ 首先，需要準備的材料就兩樣：苦瓜一條，碳酸蘋果汁一瓶。然後，把苦瓜削成薄片狀，放到一個大容器裡。削苦瓜的竅門是一定要薄，這樣苦瓜才不會苦。 接下來，把碳酸蘋果汁一口氣倒進容器裡，竅門是一定要快。 第三步是用最快的速度給容器包上保鮮膜，竅門是不能讓飲料的氣兒跑光。 最後一步，是將飲料放入冰箱裡冰鎮，隨時喝隨時拿。 如果腸胃能適應冷的東西，不妨將飲品放到冷凍室，味道更好，不但嘗不到一點兒苦味，還特別有助於消暑。 什麼時間喝最利於減肥也很有講究。清晨起來喝一杯，午後再喝一杯，當然要同時把苦瓜也吃掉。 趙霞建議，想要減肥的女性朋友，除了喝苦瓜飲，還可以用黃瓜、西紅柿、洋蔥等新鮮又利於消脂的蔬菜，做出各種蔬菜飲料，不但豐富了口味，還能攝入更多的營養素。 |