減肥不再複雜 赫什博士認為，人體嗅覺器官在對進入鼻腔的氣味分子進行過濾和分析後，會將信息立即傳遞到下丘腦中控制飢餓感的部分，從而直接影響大腦對飢餓程度的判斷。與此相比，從消化系統傳遞到大腦的信息則要慢得多。因此，在決定是否飢餓這一問題上，人的鼻子要比肚子反應更快，更加有效。他在此基礎上開發出的氣味療法對於抵制不健康食品，克服暴飲暴食的壞習慣和減重塑身等方面的幫助很大。 簡單聞聞急速瘦身 他還提供了對於任何人來說都安全有效的減肥小竅門：比如吃東西前先好好地聞一聞食物的氣味；食物最好加熱或烹製後食用，加熱能將食物的香味更好地釋放出來； 瘦身小秘訣 多吃氣味較濃的食物，如大蒜、洋蔥等，或在烹製食物時多加香料，這樣可以更加充分地滿足食慾；少喝添加甜味劑的無糖軟飲料，它會使身體提前產生能量不足和飢餓的感覺，導致過度飲食。
赫什博士還特別提到，由於天生具備了更敏銳的嗅覺，女性要比男性更加適合於氣味療法。 |
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