過年時大家聚在一起，面對大魚大肉，多半會胡吃海塞。等到年假一過，體型難免「強大」一圈。為了形象，那就多吃點可以減肥的蔬菜吧。
綠豆芽 含水分較多，被身體吸收後產生的熱量少，不容易形成皮下脂肪。 韭菜 含纖維多，有通便作用，能排出腸道中過多的營養。 黃瓜 含有丙醇二酸，能抑制食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。 白蘿蔔 含有芥子油等物質，能促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝。 凍豆腐 經常吃凍豆腐，可以吸收胃腸道及全身的脂肪，有利於脂肪的排泄，使體內積蓄的脂肪不斷減少，由此達到減肥的目的。 辣椒 辣椒中含有豐富的辣椒素，能促進脂肪代謝，並可溶解脂肪。 冬瓜 冬瓜含的營養成分較少且能去掉體內過剩的脂肪，還具有較強的利尿通便作用。 |
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