外電報導，美國賓州大學醫學院和喬治城大學的一個研究小組最近由狗鯊 (DogShark) 的肝臟中獲得一種萃取物質稱為 MSI-1436 的萃取物，初步的研究發現這種化學物質能夠降低食慾，可能有機會成為新的減肥藥物，對於肥胖者是一個福音。 過去研究人員已經由鯊魚的肝臟中獲的許多不同的物質，各項研究指出可能對於癌症的治療、糖尿病等病患具有療效。但是對於肥胖是一個意外的發現。 主持研究項目的大衛. 查施洛夫教授目前任職於喬治城大學，他表示這種鯊魚中發現的新物質在兔子的試驗中發現可以降低兔子的食慾，讓兔子體重降低。更有趣的是，它們不會如一般的減重情況中那樣只減去肌肉組織而不減去脂肪，實驗組中的兔子所減去的都是脂肪。 一般減重過程中如果減重者吃得少，雖然會慢慢減去體重，但是減去的卻意外地不是脂肪而是肌肉，這是因為當減重者所攝取的熱量減少，他們的身體自己會慢慢地調整，降低基礎代謝率，這使得減去的變成是蛋白質，因為肌肉組織的蛋白質最多，當肌肉減少基礎代謝率會降低。所以減重者通常減去的會是肌肉。 這也就是為何減重者一定要鍛煉肌肉才能成功減重不復胖的原因，因為肌肉越多基礎代謝率越高，越能夠燃燒脂肪。 美國的研究人員將於明年開始展開進一步的臨床試驗研究，期望能夠將此種化學物質開發成為新的減肥藥物。 |