杜仲也是中藥的藥材之一，具有公認的藥效，除了可以調整腎臟與肝臟的功能，提高腸子的蠕動與排泄能力，並可以改善虛弱的體質。 根據中國古書記載，「杜仲」的名稱由來，是一位名為杜仲的人，發現喝了某種樹的樹皮煎出來的湯汁之後，身體變得十分輕盈，而且病痛消除，體力也恢復了。所以就將這種樹稱為杜仲樹。 中藥用的是杜仲樹的樹皮部分，而杜仲茶則是用它的樹葉所泡出來的汁。樹葉除了與樹皮具有相同的作用之外，還兼其使骨骼與肌肉恢復力量的功用。有人食用過後還同時治好了濕疹，恢復肌膚的滑嫩。所以杜仲茶比一般的茶更具有健康的號召力。 減肥雖然很重要，但是健康與美麗也不可忽視。有這種認知的人，最適合飲用杜仲茶了。 ・基本食譜 1.茶壺中倒入1公升的水，再取適量的杜仲茶放進去。 2.煮好後倒出茶水。 3.一天之內將1公升的茶全部喝完。 評鑒報告 推薦燈數 困難度 ◆ 花費 ◆◇ 效果 ◆◆◆◇ 速成度 ◆◆◇ |
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