這個減肥的方法叫密集食物搭配法（很少聽過吧），概念與卡路里計算法不盡相同，但兩者同樣見效。如果要使用此配搭法，首先便要懂得把食物分類：除了水果和蔬菜不屬密集食物之外，其他食物，如肉類、奶類和五穀類（既碳水化合物米和面等）都是屬於密集食物。而食物配搭法是主張我們在同一餐之內只可用一種密集食物來配合蔬菜進食。
因此，以下含蛋白質的食物和含澱粉質的食物不可同時進食：
1、含蛋白質的食物：海產貝殼類、肉類、家禽、魚類、芝士、雞蛋、豆腐、豆漿、酸乳酪、椰子；
2、含澱粉質的食物：蛋糕、餅乾、麵包、蕃薯、飯、馬鈴薯、粟米、南瓜、芋頭、糖果、通心粉、麥、西米；
你應該盡量少吃的食物是：白糖、糖果、朱古力、蛋糕、甜餅、多油食物、豬肉、快餐、牛肉、麵包、芝士、咖啡、汽水、濃茶、含酒精的飲品、奶粉、零食、果醬、含防腐劑和色素的食物。
MM們看懂了麼？簡而言之就是以上這兩大類食物只要不在一起吃，分開吃，胃液中的胃酸就會把他們的營養充分吸收轉化為人體的能量而不會是脂肪，而食物的殘渣也會徹底的排出體外，也就不可能形成脂肪屯聚在體內啦！
把以上的道理歸納為幾個公式：
1、油脂類食品＋碳水化合物類食品（米飯 麵包 土豆等）＝脂肪
2、油脂類（肉類，食用油類）＋蔬菜類＋豆類＝減肥
3、蔬菜類（指不用油料理的蔬菜，如煮食，涼拌食）＋碳水化合物＋果類＝減肥
好啦，只要記住以上這幾個公式肉肉就完全不會找到你的!這種方法很科學，而且超適合戒不掉米，面的又想瘦身的MM. |
