45歲的麥當娜已是兩個孩子的母親了，但仍然保持迷人的身材，這得益於她是一個運動的狂熱者，更是由於她平時非常注意自己的飲食。究竟是什麼樣的飲食，使她一直擁有如此完美的身材，我們請到資深體重管理師，網絡私教，金山(BLOG)先生，為大家解讀“麥當娜食譜”。
先讓我們來看一下，麥當娜一天的食譜 早餐：燕麥糊、麥片粥 午餐：水田芥菜湯 晚餐：扁豆、褐米和嫩煎魚 禁忌食品：咖啡、糖、肉、奶製品、茄子和辛辣調味品 
專家點評 這是一種以蔬菜、穀物為主的進食方式。與其說它是一種飲食方法，不如說是一種生活哲學。其重點是：保持內在平衡。該療法建議實施者只進食營養價值高(不含化學)的天然食品。除魚類之外，只吃嚴格規定的素食，如糧食、蔬菜、莢果和海藻。膳食在煤氣爐或烤架上烹調，每一口均要細嚼50次以上。麥當娜飲食的比例是40：30：30，即碳水化合物40%，蛋白質30%，脂肪占30%，跟醫學界推崇的健康飲食標準55：15：30有一段距離。麥當娜的食譜與不少節食者相同，鈣含量太少。麥當娜菜單上沒有奶或奶製品，這樣下去，會導致鈣缺乏。而她的早餐蛋白質含量過高，纖維太少，且食量不足。 
如果要有效的減肥，就要： 1、確保每餐都有碳水化合物。 2、讓身體處於運動的狀態，是減肥的關鍵。 3、不要過分刻薄自己。可以吃蛋糕，只要不是經常吃就行。假如對自己太苛刻，把愛吃的東西或甜品均視為禁忌，反而會影響心理健康。 4、每週能減1磅體重已經相當成功。 5、與其節食，不如改變食物結構，多吃健康食物，如水果、蔬菜、全麥麵包等。 |