很多人減肥，一個月能減去幾千克就很了不起了，但有位小姐短短半年工夫，竟然瘦掉了30千克!什麼減肥方法那麼有效？
其實非常簡單。這位小姐每天在家裡堅持做10分鐘的健身操，加上天天吃辣椒、洋蔥和生薑等，其體重自然而然地降了下來。「你瞧!連我自己都不敢相信，一下子體重減去了那麼多!」家住香港的詹姓小姐，每當與好友說起自己不可思議的減肥收穫時，最後總會這樣驚歎道。那時她的腰圍是36英吋，體重為46。2千克。而現在她的腰圍是28英吋，體重則為32千克。醫生見了也說道：「對厭煩健身房的詹小姐來說，她這種瘦身方法雖然有點『急功近利』，但卻是一位成功者。」 這位醫生難以想像詹小姐這半年究竟是怎麼挺過來的。因為在他看來，很多人不靠藥物治療，減肥都難以成功。 編輯點評： 辣椒含有辣椒素(為香美蘭胺)，吃進去後刺激舌尖、口腔粘膜、嘴裡的神經末梢，通過大腦反射下來，促進唾液分泌，有利消化食物，並使人感到輕鬆興奮，產生辣後的快感和美味，被認為是理想的調味品。同時也增加胃腸道消化液的分泌，由於消化液內含啡肽，不僅幫助食物的消化，而且加強胃腸道蠕動。 但是並不是所有人都能吃辣椒，辣椒也不是越多吃越好。
那麼哪些人不宜吃辣椒呢？ 1、患有心腦血管疾病、高血壓病人不宜吃辣椒，慢性氣管炎、肺心病、肺結核病人也不例外。因辣椒素使循環血量劇增，心跳加快，心動過速，短期內大量服用，可致急性心力衰竭、心臟猝死，即使沒發生意外，也可妨礙原有的心腦血管病及肺內病變的康復。 2、患有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的病人，由於辣椒素的刺激，粘膜充血水腫、糜爛，胃腸蠕動劇增，而引起腹痛、腹瀉等，亦影響消化功能的恢復。 3、患慢性膽囊炎、膽石症、慢性胰腺炎的病人，由於辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。 4、患有痔瘡的病人，由於辣椒素的刺激，痔靜脈充血水腫，可以加重痔瘡，甚至形成肛門膿腫。另外辣椒又可加重便秘，使痔瘡變重。 5、患紅眼病、角膜炎的病人忌食辣椒，從中醫角度講易上火，而加重病情。
6、產婦、孕婦不宜食用辣椒，不僅可出現口舌生瘡，大便乾燥，也可因哺乳嬰兒使之患病。 7、腎病患者不宜食用辣椒，因辣椒素是通過腎臟排泄，有損腎實質細胞，嚴重可引起腎功能改變，甚至出現腎功能衰竭。 8、甲亢患者不宜食用，因本身就心率快，食用後更加快心跳，病狀更明顯了。9.皮炎和一些皮膚病患者不宜食用，因食後常加重。 10、瘦人不宜吃辣椒，因瘦人常有咽干、口苦、煩燥易怒，如果食用辣椒，不僅加重上述症狀，而且易導致出血、過敏和炎症，嚴重時會發生瘡癰感染等。 11、正在服用中藥治療疾病的患者也在禁忌之列，因食用辣椒素會影響療效。 |
