《國際肥胖期刊》發佈了由英國倫敦大學保健防疫科研組做出的《國際健康形態研究》(IHBS)報告。這項報告通過對世界上22個國家18512名女性進行體重超重認識的調查，最終得出結論：亞洲女性對體重問題最敏感，為減肥做出的努力也最大；美國和英國女性緊隨其後；再次是地中海地區的女性。正是由於多年來女性們為減肥做出的不屈不撓的努力，世界各國在對減肥產品的研究中也都不遺餘力、各有特色。目前國際減肥趨勢如何，到底有哪些減肥新方法和新藥品？
韓國發明「減肥油」 日常飲食中攝入油脂過多是造成肥胖的一個重要原因，可炒菜做飯又頓頓缺不了食用油，於是，為此傷透腦筋的韓國人發明了一種「減肥油」。據稱，由韓國第一制糖企業推出的這種新概念食用油，與傳統食用油有著很大不同：後者所含有的甘油三酯很容易被人體小腸吸收，然後以脂肪的形態進入血液；而「減肥油」裡所含的卻是甘油二酯，它不會被人體吸收並轉換為脂肪，而是隨著食物殘渣被排出體外。關於這種「減肥油」的效果，據在日本進行的臨床試驗顯示，如果肥胖者連續食用3個月，就會減掉2公斤左右的體重。雖然「減肥油」比普通食用油貴3.8倍左右，但它目前已引起了方便面和快餐等食用油使用較多的生產企業的注意。有人預測，也許不久以後，在韓國就會出現「減肥方便面」、「減肥快餐」等諸多用「減肥油」生產的食品。
事實上，韓國菜在製作過程中基本不用炒、炸等用油較多的方法，而是多用煮、烤和醃製等方法，但對「減肥油」的熱衷，足以顯示他們在減肥問題上的斤斤計較。記者在韓國生活多年，發現「發胖」不僅是韓國女性最害怕的事，在一些年輕男性中也引起了同樣的恐懼，甚至有男藝人極力推銷一種「感冒減肥法」，建議通過經常感冒讓胃口變差，從而達到減肥的目的。 胃部放鹽水球 另外，韓國醫院還從其他國家引進了先進的減肥方法，比如「水氣球」減肥法：通過在患者胃部放入裝有生理鹽水的氣球，讓人總有一種飽腹感，達到變相「縮胃」的目的。韓國醫生指出，這種減肥法來自美國，其效果與切除一部分胃的減肥手術相似，但手術時不用全身麻醉，風險相對較小。 |
