材料：大蒜、大米、姜絲 功效分析：大蒜同屬陽性食物，故能對治肥胖。再加上現代中西醫結合的臨床實驗證明，大蒜有消炎、止瀉、利尿、降壓、痰等作用，並且有十分強烈的殺菌能力。大蒜粥既能強身健體，又能達瘦身效果，不妨常服。但不少人怕其味道，現在教你如何「吃了大蒜後，嘴巴不會臭」： 一、吃大蒜粥後，用一片當歸含於囗中。 這些都是解除蒜囗臭，比較有效的方法。 適應症：動脈硬化、高血壓、糖尿病、肥胖症等，更可增強抗病能力。 宜忌：胃虛弱不能常吃，有慢性胃炎及胃與十二指腸潰瘍的老 人忌服。目赤腫痛者勿過食大蒜。 |
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